Mejdul (Kudüs) Large Hurma
Mejdul (Kudüs) Hurması – Ürdün Vadisi’nin Seçkin ve İri Kalibre Lezzeti
Dünyanın en prestijli hurma türlerinden biri kabul edilen Mejdul, Ürdün Vadisi’nin (Jordan Valley) mineralce zengin topraklarında yetiştirilir. Halk arasında "Kudüs Hurması" olarak da bilinen Mejdul Large, aslında meşhur Mejdul Jumbo ile tamamen aynı ağaçtan ve aynı daldan hasat edilen bir mahsuldür. Onu diğerlerinden ayıran temel özellik kalibresidir; lezzet profili, doku ve aroma bakımından Jumbo boy mahsullerle tamamen aynı standartlara sahiptir.
İri kalibresi sayesinde oldukça dolgun bir meyve etine sahip olan Mejdul Large, ince kabuğu ve yumuşak yapısı ile gerçek bir gurme deneyimi sofralarımıza taşır. Doğal yapısı ve karakteristik lifli dokusuyla kaliteli bir alternatif arayanlar için idealdir.
Mejdul Hurması ve Coğrafi Menşei Hakkında
Mejdul hurması başlıca Ürdün, Filistin, Suudi Arabistan, Mısır, Güney Afrika ve California gibi bölgelerde yetiştirilmektedir. Ravza Hurma olarak, İsrail menşeli ürünlere dair hassasiyeti olan müşterilerimizin taleplerini önemsiyoruz. Bu doğrultuda, satışa sunduğumuz Mejdul hurmalarımızda Ürdün menşeli mahsulleri tercih ediyoruz. Firmamız bünyesinde İsrail menşeli hurma satışı yapılmamaktadır.
Mejdul (Kudüs) Large Hurmanın Karakteristik Özellikleri
- Karakteristik Doku: Mejdul cinsine has lifli yapısı ve ağızda dağılan yumuşak dokusuyla diğer hurma türlerinden ayrışır.
- Zengin Aroma: Doğal karamel ve bal aromasına sahip yapısı, en üst segment mahsullerle tamamen aynı seviyededir.
- İri Kalibre: Dolgun meyve eti ve ince kabuk yapısıyla Mejdul ailesinin en çok tercih edilen boyutlarından biridir.
- Saf İçerik: Ürünlerimiz kesinlikle glikoz şurubu, ilave şeker veya herhangi bir koruyucu madde içermez.
Ürün Detayları
| Orijinal Cinsi | Mejdul (Medjool) |
| Yetiştiği Bölge | Ürdün Vadisi (Jordan Valley) |
| Boyut / Kalibre | Large (İri Boy) |
| Ürün Formu | Yumuşak, Yaş ile Kuru Arası |
| Karakter ve Kıvam | Çok Yumuşak, Bol Etli ve Ballı Doku |
| İçerik Durumu | Glikoz Şurubu ve Koruyucu İçermez |
Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi
Mejdul Large, yüksek nemli yapısını koruması için şu koşullarda saklanmalıdır:
- Oda Sıcaklığı: Serin ve kuru bir ortamda, en fazla 1 ay boyunca muhafaza edilebilir.
- Orta Süreli Muhafaza: Tazeliği 3 aya kadar korumak için 0°C ile +5°C arası (buzdolabı) ortamda hava almayacak şekilde saklanması tavsiye edilir. Nem kokuyu çektiği için dolap kokusu sinebilir.
- Uzun Süreli Muhafaza: Lezzetini 1 yıla kadar korumak için -18°C (derin dondurucu) ortamda, hava almayacak şekilde saklanması tavsiye edilir. Nem kokuyu çektiği için dolap kokusu sinebilir.
Ravza Hurma Güvencesi: 30 yıllık ithalat tecrübemizle, Ürdün bahçelerinden özenle seçilen en taze ve kaliteli Mejdul mahsullerini doğrudan kaynağından kapınıza ulaştırıyoruz.