Manisa Birlik Kızılcık Özü – 700 g), kızılcık meyvesinin kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen, katkı maddesi ilavesiz bir konsantredir. Meyvenin ekşi-tatlı profili yoğunlaştırma sırasında korunur ve ortaya güçlü bir aroma çıkar. Şeker baskısına gerek kalmadan doğal meyve karakteri hissedilir; bu nedenle tüketimde küçük porsiyonlar dahi belirgin bir tat sunar.
Kızılcık özü; su ile inceltilerek içecek hazırlanmasında, tatlı tabanlarında, kahvaltılık kullanımlarda, yoğurt eşliklerinde, meyve tabaklarında veya sos karışımlarında değerlendirilebilir. Ekşiliği belirgin bir meyve tadı arayan, meyve konsantresini tek malzemeyle kullanmak isteyen tüketiciler için uygun bir üründür.
Ürün, cam şişede sunulması sayesinde meyve özünün hava ile temasını sınırlamaya yardımcı olur. Bu yaklaşım, rengin matlaşmasını ve aromanın kaybolmasını geciktirmeyi hedefler. 700 g hacim, aile tipi kullanımda yeterli miktar sağlar ve kontrollü tüketimi kolaylaştırır.
Saklama koşulları önem taşır: açılmamış ürün serin ve güneş görmeyen bir yerde tutulmalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi ve kapağın sıkıca kapanması önerilir. Cam yüzeyde oluşabilecek hafif tortulanma veya kıvam farklılıkları, doğal meyve özünün zamanla yapısal değişim göstermesinden kaynaklanır ve ürün niteliğini etkilemez.