Hurma Sirkesi (500 ml) | Doğal Fermente, Yumuşak Meyve Aroması ve Sofra Kullanımına Uygun

Hurma Sirkesi (500 ml), hurma meyvesinin kontrollü fermantasyonuyla elde edilen, katkı maddesi eklenmeden hazırlanan doğal bir üründür. Meyvenin tatlı yapısı sirkeleşme sırasında yumuşak bir asiditeye dönüşür ve ortaya, elma veya üzüm sirkesinden farklı, daha meyvemsi bir sirke karakteri çıkar. Bu nedenle kullanım sırasında keskin bir yakıcılık yerine, hafif aromatik bir denge hissedilir.

Hurma sirkesi salatalar, soğuk soslar, marine karışımları, turşu hazırlıkları ve içecek destekleri için tercih edilebilir. Asit düzeyinin sert olmaması, sirke kullanmayı seven ancak daha yumuşak bir tat arayan tüketicilere hitap eder. Meyvemsi karakteri, tatlı–tuzlu tariflerde kontrollü bir uyum sağlar.

Ürün, hijyenik ortamda şişelenerek hava ile temasın sınırlanmasına dikkat edilerek hazırlanır. Bu yaklaşım, fermantasyon sonrası elde edilen aromanın korunmasına yardımcı olur. 500 ml’lik cam şişe, ev tipi kullanımda yeterli hacim sunar ve sirkenin doğal yapısının saklanmasına katkı sağlar.

Saklama koşulları önem taşır: serin, karanlık ve kuru bir yerde muhafaza edilmeli; şişe açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatılmalıdır. Zamanla oluşabilecek sediment veya tortu, doğal fermantasyon sürecinin olağan bir sonucudur ve ürün niteliğini etkilemez.