Doğal Hurma Ezmesi (Macun Kıvamlı) - 800 gr

Doğal Hurma Ezmesi – Yoğun Macun Kıvamlı Profesyonel Dolgu Malzemesi

Ravza Hurma'nın mutfak profesyonelleri ve ev hanımları için hazırladığı Hurma Ezmesi, yoğun macun kıvamı sayesinde şekil vermeye ve dolgu malzemesi olarak kullanılmaya en uygun formdadır. En kaliteli hurmaların çekirdeklerinden tamamen arındırılmasıyla elde edilen bu ürün, akışkan olmayan yapısı sayesinde hamur işlerinde dağılma yapmaz ve formunu korur.

Hurma Ezmesinin Kullanım Alanları ve Avantajları

Doku gerektiren ve iç dolgu olarak planlanan tüm tarifleriniz için doğrudan kullanıma hazırdır:

• Hurma Topları: Yoğun macun kıvamı sayesinde ek bir bağlayıcıya ihtiyaç duymadan kuruyemişlerle kolayca yuvarlanabilir ve formunu uzun süre korur.
• Poğaça ve Kurabiye İçleri: Pişme esnasında yayılma yapmayan yapısıyla, geleneksel hurmalı çörek ve poğaçalarda profesyonel sonuçlar verir.
• Şekillendirilebilir Atıştırmalıklar: Katı formu sayesinde kalıplarla şekil vermeye veya rulo pasta türevi sağlıklı tatlılarda iç sargı malzemesi olmaya uygundur.
• %100 Hurma: İçerisinde hiçbir katkı maddesi veya yumuşatıcı bulunmaz; tamamen hurmanın kendi öz lifli yapısından gelen yoğunluğa sahiptir.

Ürün Özellikleri

• Form Tutma Özelliği: Macun kıvamı sayesinde elinize yapışmaz (az miktarda yağ ile) ve istediğiniz şekli kolayca alır.
• Çekirdeksiz ve Saf: Titizlikle ayıklanmış, pürüzsüz ama yoğun bir dokuya sahiptir.
• Doğal Renk ve Tat: Hurmanın kendi doğal şekerini ve koyu kahve rengini muhafaza eder.

Ürün Detayları

Saklama ve Muhafaza Tavsiyesi

Macun formundaki bu ürünün kurumasını önlemek ve tazeliğini korumak için:

• Hava Almayan Paketleme: Kullanıldıktan sonra ambalajın ağzı mutlaka sıkıca kapatılmalıdır.
• İdeal Ortam: Serin, nemsiz ve doğrudan ışık almayan bir kilerde muhafaza edilebilir. Uzun süreli tazelik için buzdolabı (+5°C) tavsiye edilir.

Ravza Hurma Güvencesi: 30 yıllık tecrübemizle, mutfaktaki işinizi kolaylaştıracak en ideal formdaki dolgu malzemelerini doğrudan kaynağından kapınıza ulaştırıyoruz.